山芋(yù)可以减肥(féi)吗(ma)

　　山芋是可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果(guǒ)，每100克熟山芋的热量仅为79千(qiān)卡，而且(qiě)山(shān)芋(yù)中富含植物纤(xiān)维(wéi)，

　　在增加饱腹感的同(tóng)时也(yě)不用担心摄入(rù)过多热量，可以代替部分主食(shí)。而适当摄入植(zhí)物纤维，还可以起到一定的润肠通(tōng)便效果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以(yǐ)被吸收，而与肠道(dào)微生物(wù)的(de)接触(chù)时间更长(zhǎng)。所以(yǐ)可(kě)以通(tōng)过调节肠道微生物(wù)来帮助代谢，减(jiǎn)肥人群可以(yǐ)适当吃山(shān)芋帮助减肥(féi)。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间(jiān)长

　　1、纸箱保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可(kě)以准备一个稍(shāo)微大(dà)一点的(de)纸箱，在(zài)下(xià)面(miàn)垫(diàn)上(shàng)旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山芋之间(jiān)都(dōu)要垫一(yī)层报纸或旧衣服，最后在上面盖(gài)一层(céng)报纸(zhǐ)，把纸箱密封好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可以保存一年(nián)时间不坏，因为(wèi)纸箱有(yǒu)透(tòu)气防(fáng)潮的(de)作用，旧衣服或报(bào)纸有温(wēn)室的效(xiào)果和吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜山芋(yù)，不仅保存(cún)时间长，而(ér)且新鲜山(shān)芋(yù)越放越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会长(zhǎng)硬心(xīn)。

　　2、塑(sù)料袋(dài)保(bǎ匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么o)存。

　　可以将新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹起来。

　　然后都放进塑(sù)料(liào)袋中扎(zhā)紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干(gàn)燥通风的地方，这样也可(kě)以保(bǎo)存很(hěn)长时间不坏。

　　纸张可以控水锁(suǒ)水，能够防止外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋(yù)原(yuán)有(yǒu)水分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰(bīng)箱(xiāng)保存。

　　如果(guǒ)新(xīn)鲜(xiān)山芋的量(liàng)比较少(shǎo)，也可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱保鲜层进(jìn)行(xíng)保存(cún)，保(bǎo)存(cún)之前首先将新鲜山(shān)芋用保鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)，再放入冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层。

　　这(zhè)样(yàng)可以保存一年(nián)都会(huì)很(hěn)新鲜(xiān)，保鲜(xiān)膜(mó)可以锁住(zhù)新鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直处在新鲜的状态(tài)下。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很多人特别的(de)喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一(yī)次(cì)性会买很多芋头(tóu)回(huí)来，这样自(zì)己一天肯定是吃不完(wán)的(de)，想要将(jiāng)芋头保存下(xià)来，但是害怕(pà)保存不好，担心这(zhè)个(gè)芋头坏掉(diào)了不(bù)能吃，所(suǒ)以说很多人常(cháng)常为这个事情担忧，也担心自己不(bù)能吃(chī)到新(xīn)鲜(xiān)的芋头，芋头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋头保存不好很容(róng)易坏掉的(de)，也很容易发芽，那么芋(yù)头(tóu)怎么(me)存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏的(de)最佳温(wēn)度(dù)为10℃～l5匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上(shàng)时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻(dòng)伤造成腐(fǔ)烂;在(zài)7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵染而(ér)腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水(shuǐ)。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不宜干(gàn)之说，过干也(yě)会导(dǎo)致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。

　　因(yīn)此(cǐ)，鲜芋头购买(mǎi)之后尽快食用(yòng)，并且一定不能放入冰箱，当气(qì)温低于7℃度时，应存(cún)放于(yú)室内较温暖、通(tōng)风(fēng)处保存。

　　若需保存较长时间，可采(cǎi)用通(tōng)风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克(kè)一(yī)箱或一(yī)袋。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏库贮存，可长达(dá)5～6个(gè)月。

　　3.但需要注意(yì)的是，在贮藏初期(qī)，由于外界气温高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注意通风(fēng)散热(rè)。

　　控制堆内(nèi)温度(dù)不得超(chāo)过15℃。

　　如(rú)果自己一次性买回来太多的芋头(tóu)不知道怎么保(bǎo)存好(hǎo)的(de)话，那么不妨试试上面我们介绍的(de)这些(xiē)保存芋头的方法，如(rú)果不是很多(duō)，那么最好是放(fàng)在冰箱里面保存下(xià)来(lái)，但是一定不能削皮，这(zhè)样(yàng)带皮的(de)保存时间才(cái)能(néng)更长久，如果没(méi)有冰箱，那么自己(jǐ)一(yī)定(dìng)要(yào)把芋头放(fàng)在(zài)通风的地方。

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