“小饼烤炉(lú)加(jiā)蘸料，灵(líng)魂烧烤三件套”，最(zuì)近因(yīn)为烧烤(kǎo)，淄博在全网都火(huǒ)出圈了。这火到什么程度？人家(jiā)每天也就上5次(cì)热搜，接待游客(kè)480万人，旅游(yóu)收入增破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(zēng)长了(le)60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店是有空位的，即使小哥一脸生无可(kě)恋，但(dàn)根本(běn)烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤店(diàn)因为生意(yì)太好，老(lǎo)板直接“撵客”，去隔壁(bì)吃；甚(shèn)至还有烤(kǎo)串烤出(chū)“工伤”的(de)，害~这(zhè)已经不是钱的问题了，保(bǎo)命要紧(jǐn)，只能宣布歇(xiē)业……但这(zhè)完全阻挡不了这群如(rú)狼似虎的顾(gù)客(kè)，我想老板也是第一(yī)次有(yǒu)这种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧(ba)。

　　不过你可(破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗kě)别以(yǐ)为淄博(bó)爆火后赚钱的只有(yǒu)烧烤(kǎo)店老板(bǎn)，这480万游(yóu)客总得住宿吧。所(suǒ)以(yǐ)现在的淄博，那边是(shì)“一(yī)桌(zhuō)难(nán)求”这边是“一床难求”，就这4月的酒店(diàn)订量(liàng)就(jiù)比3月增(zēng)长了(le)52％。

　　面对这(zhè)群行走的人民(mín)币，淄博(bó)的(de)酒店也开(kāi)始(shǐ)割(gē)起了韭菜。有网友就吐槽花了(le)529元住的大床房(fáng)，只(zhǐ)有几平米大小(xiǎo)不(bù)说，第(dì)二天在(zài)网上看到竟(jìng)然只要百(bǎi)来(lái)块钱；还有网友(yǒu)说预定了(le)一间无(wú)窗(chuāng)的特惠大(dà)床房(fáng)一晚(wǎn)竟(jìng)然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些无厘头的涨价可(kě)过(guò)不(bù)了淄博政府这一(yī)关：五一(yī)酒店涨价超50％，通通给(gěi)我关(guān)掉(diào)！有网友(yǒu)就收到了酒店降价的(de)通知(zhī)，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一期(qī)间淄博民(mín)宿的(de)平(píng)均价格是和疫(yì)情前(qián)的2019年(nián)持平(píng)的，一(yī)分(fēn)都没长实属(shǔ)良心城市了！

　　说到淄博这个城市，很多(duō)朋友都(dōu)会有(yǒu)疑问，同(tóng)样是烧烤为啥淄(zī)博(bó)就火(huǒ)了？淄博人是靠烤(kǎo)串发家(jiā)致富的吗？

　　曾经的(de)淄博是一座(zuò)重工业城市(shì)，虽(suī)然说它现(xiàn)在的(de)存在感(gǎn)比较低，但这个地方创造过新中国工业(yè)史(shǐ)的许(xǔ)多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知(zhī)名(míng)企业(yè)都是(shì)在这里诞生。

　　依靠着强大(dà)的重工业(yè)，早(zǎo)在(zài)1988年的时候，淄博的(de)工业(yè)总(zǒng)产值就达到了109亿(yì)元，到2011年时(shí)，重(zhòng)工业(yè)经济就已经突破万亿，照理来说这应该是(shì)个经济发展非常迅猛的城(chéng)市才(cái)对。

　　但是(shì)，随着国内产(chǎn)业转型和(hé)环(huán)保的(de)压力(lì)，老工业区(qū)的(de)经济地位一路下滑，而淄博的(de)传统行业就占(zhàn)比(bǐ)了(le)70％，渐渐(jiàn)的淄博就成(chéng)了一个资源(yuán)枯竭的(de)城市。

　　经(jīng)济(jì)增长不起来(lái)，年轻人就往外跑，直到(dào)2022年淄博的人(rén)口还(hái)处于负增长的状态。但(dàn)淄博不是没想过解决办法，这两(liǎng)年为了(le)吸引年轻人(rén)也是(shì)煞费(fèi)苦心，人才补贴政策出了一条又一条，发放生活补(bǔ)贴外(wài)，还建设(shè)人才公寓，但结果(guǒ)却是(shì)，人口增长还是(shì)负(fù)的，重工(gōng)业还是扶(fú)不起(qǐ)的阿斗。

　　直到3月(yuè)8日“大学(xué)生组团去(qù)淄博撸串”登上热(rè)搜(sōu)后，淄博就迎来了咸鱼大(dà)翻身(shēn)。靠着烧烤这(zhè)把火，淄博今年一季度的财(cái)经收入(rù)增速也往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经(jīng)历(lì)过工业衰退，他们比任何人都明白(bái)这个(gè)机(jī)会来(lái)的多么不(bù)容易。所(suǒ)以(yǐ)面对这轮番暴涨(zhǎng)的流(liú)量，淄博那叫一个教科书式的表现，这烧(shāo)烤刚走红一周，当(dāng)地就推出烧(shāo)烤(kǎo)高铁专(zhuān)列、烧烤公交专线等服务(wù)，政府(fǔ)还三令五申，严(yán)禁商家“宰客”行(xíng)为，甚至(zhì)直接喊话(huà)：“谁砸(zá)了我们的(de)锅，就(jiù)砸谁的碗。”

　　淄博市民(mín)也(yě)纷(fēn)纷(fēn)身体(tǐ)力行，有(yǒu)下班捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不(bù)敢按喇叭的，一整个就是得注(zhù)意自己的一言(yán)一行(xíng)，生怕破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗给游客留下(xià)不好的印象(xiàng)~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来(lái)五一小长(zhǎng)假了，如何(hé)把这(zhè)波流量变(biàn)成(chéng)“留量(liàng)”，是留给(gěi)淄博的下一(yī)个(gè)命题。

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