薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图片是(shì)薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎(jīng)类作(zuò)物，主要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官(guān)是块根和(hé)块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘(gān)薯种(zhǒng)植面(miàn)积和(hé)总(zǒng)产量(liàng)均占世界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根(gēn)，其(qí)中(zhōng)块根是贮藏养分的(de)器官，是供食用的(de)部分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还具有根(gēn)出(chū)芽的特性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃(lí空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗'>空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗ng)薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块(kuài)茎可供食(shí)用(yòng)，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物(wù)。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰富，对环境的(de)适(shì)应(yīng)性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热(rè)带，全世界热带地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其块(kuài)根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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